収穫
ご利用者の方からもう収穫時期だと言われ…今日は急遽、ささげの収穫をしました。
ご飯も炊いていたため、ささげの煮物を作ることにしました。
作り方は、パソコンで調べて…私が調理。
皆さん喜んで頂けましたよ。
次は、ささげご飯を提供したいと思います。
昼の食事
・サバフライ
・オムレツ
・ひき肉のレンコン炒め
・ピリ辛こんにゃく炒め
・ブロッコリーサラダ
・ささげ豆の煮物
・ご飯
・味噌汁
山口県光市にあるデイサービスセンター(通所介護施設)